Δευτέρα, 15 Οκτωβρίου 2012


Συστατικά του κρέατος των Βουβαλιών και των Αγελάδων
Συστατικά
Βουβαλομόσχοι
Μόσχοι
Kcal
131.00
289.00
Πρωτεΐνες (Ν 6,25)
26.83
24.07
Λίπος (g)
1.80
20.69

Λιπαρά Οξέα
Βουβαλομόσχοι
Μόσχοι
Κεκορεσμένα Λιπαρά (g)
0.60
8.13
Μονοακόρεστα (g)
0,53
9,06
Πολυακόρεστα (g)
0.36
0.77
Χοληστερόλη (mg)
61.00
90.00

Ανόργανα Συστατικά (mg)
Βουβαλομόσχοι
Μόσχοι
Ca-Fe-Mg-P-K-Na-Zn-Cu-Mn
61.00
90.00





Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου